2019冠状病毒病期间的餐饮趋势

covid -19前的生活似乎是永远过去了. 在covid之前,婚礼和餐饮策划的可能性是无穷无尽的. 你猜怎么着? 现在仍然如此! 仍然要有远大的梦想,要有创意,想象最独特、最世界杯外围球庄婚礼菜单! 无论你想象的是什么,在计划的时候只需要做一些小小的调整. 我们对新冠肺炎婚礼餐饮的两个主要目标是宾客安全,以及世界杯外围球庄食物. 让我们向您展示如何完成这些!

首先,确保你的主题井然有序. 考虑一下你的地点和环境. 考虑一下你是否想把婚礼举办地的文化融入到菜肴中. 例如, 如果你的婚礼在新奥尔良的罐头厂举行,你将不得不决定是否要把新奥尔良的食物加入菜单中. 你可以选择根本不把当地的菜肴纳入菜单. 还要考虑你的餐饮预算. 在你开始考虑婚礼的所有元素之后, 开始写下你对餐饮的想法. 尽可能有创意. 也许你想要一个美食家版本的你和你的配偶最喜欢的家常菜? 也许你想要法国美食或早午餐菜单. 写下尽可能多的你能想到的想法,然后开始缩小到你最喜欢的. 一旦你确定了你的最终想法,就开始计划你的最终菜单. 记住,如果你选择的话,要为有特殊饮食习惯的人提供选择.

现在,拿着你最终确定的菜单,确保你的餐饮对covid-19友好. 确保客人安全的最简单步骤是在活动开始前确保所有餐饮和服务人员都是covid - 19阴性. 还要在活动当天检查温度,以确保客人的安全. 现在开始上菜. 由于新冠肺炎疫情,餐饮方面最大的调整将是需要餐饮人员预盘食物. 例如, 根据美国疾病控制与预防中心的指导方针,客人们在巧克力喷泉里蘸水果是不安全的. 任何类型的互动食品站都需要一个服务员. 在婚礼上菜之前,餐饮人员需要根据客人的要求蘸上草莓,然后把草莓放在盘子里递给客人,或者放在厨房里的盘子里. 此外,你可能不能有那些通常装柠檬水或黄瓜水的大玻璃饮料容器. 此外,特色餐板或餐桌也需要服务员为客人盛食物. 饮料需要由餐饮人员倒或单独包装. 至于甜点,人们做了一个更有创意的替代婚礼蛋糕. 婚礼主持人会订购单独包装的甜点,比如小蛋糕,供客人当场食用或带回家. 只需稍加调整,就可以确保您的菜单在covid - 19期间是安全的.

你的婚礼在covid - 19期间仍然可以非常成功. 你甚至可能没有注意到差异. 在这些不同的时间里,在策划婚礼的过程中保持积极的态度. 今天就世界杯外围买球网APP下载我们,为您的婚礼策划餐饮!

订婚派对创意

婚期已定! 现在你正在计划与你的婚礼有关的所有其他庆祝活动. 仅次于婚礼的第二个最激动人心的活动是订婚派对. 计划你的订婚派对就像计划你的大日子一样有趣,没有计划大日子的压力. 除了这对幸福的情侣,订婚派对的核心是什么?食物……!
让我来告诉你一些非常独特的订婚派对食物/主题创意,它们非常适合你和你的伴侣!

一个非常受欢迎的订婚派对地点是你自己的后院(或家人的朋友)。! 自家后院, 加上美丽的主题装饰, 加上世界杯外围球庄食物, 再加上你爱的人作为客人,就等于一个成功的订婚派对的完美氛围.

一个超级简单的选择是后院烧烤! 没有太多的布置或装饰要做, 图卢兹美食家将为您和您的客人提供美食.

后院宴会有着惊人的潜力! 想象一下看着美丽的木槿花, 一边品尝我们提供的热带饮料和夏威夷菜,一边欣赏棕榈树.

来个早午餐主题的订婚派对怎么样? 我们当然也可以办早午餐! 再举几个给吃货夫妇的订婚派对点子:糖果主题派对, 法式主题,有很多奶酪板, 一个来自世界各地的美食派对!

主题不断延伸,创造出无限的可能性. 你总是可以保持简单,没有主题, 只是一些基本的装饰,比如气球和后院的白桌布桌子. 当然,我们可以为您提供更多标准的聚会食品,如意大利面、沙拉和手指三明治.

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自2019冠状病毒病以来,我们的场馆如何改变卫生政策

我们在疫情期间仍然开放. 自从大流行开始以来, 我们已经更新了卫生政策,以确保客人的安全. 我们想向您保证,我们采取了所有的清洁和必要的安全预防措施,以便您在我们这里点餐和用餐时感到舒适.
在准备和上菜时, 我们首先要遵守当地政府和疾控中心制定的有关规定. 从那里, 我们将在厨房内采取进一步的预防措施来保护客人的健康.

我们在做什么来保证世界杯外围买球网APP下载的安全? 让我们自豪地告诉你! 我们的餐饮,图卢兹美食,总是准备菜肴在一个彻底清洁的厨房. 我们以前的卫生检查非常干净. 截至目前,我们正在采取每一项额外的安全预防措施,以保护我们的客人免受COVID-19的侵害. 在进入厨房之前, 我们会给厨房员工量体温,确保他们在工作前没有任何症状, 尤其是在宴会上菜之前. 我们的厨房工作人员接受过安全烹调方面的培训. 我们的清洁人员全天候清洁和消毒我们的整个厨房,以确保我们的工人和客人的安全.

如果图卢兹美食家的员工要在活动中为客人提供世界杯外围买球网APP下载, 我们特别确保我们的员工彻底清洁他们的手, 戴手套和口罩了吗, 并不断对提供食物的公共区域进行重新消毒.

我们希望您享受世界杯外围球庄食物,并相信我们会保护您和您的客人的安全. 你不会注意到我们食物的质量有什么不同. 您最喜欢的菜肴将品尝到和以前一样的美味,并且知道我们准备了每一项安全预防措施.

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晚宴的回归!

晚宴是把爱人和朋友聚在一起的好方法. 计划和举办晚宴很快就会变得有压力,尤其是做饭. 计划菜肴和准备菜肴是举办晚宴可能变得难以应付的地方. 主人必须为客人准备足够的食物,同时尽量满足每个人的口味和喜好. 一个简单的方法来举办一个没有压力的晚宴,你可以出现, 吃, 享受客人的陪伴是通过订购图卢兹美食家的餐饮. 我们会把食物送到您的身边!

让我们做你的美食家! 让我们为您和您的客人烹制美味佳肴. 我们提供最新鲜的食材,并为您的晚宴定制菜单! 我们提供开胃菜、主菜、甜点、配菜、沙拉等等! 我们的餐饮也将成为您的调酒师,为您调制美味可口的饮品. 我们当然也能做到! 与我们一起规划您的晚宴和餐饮不仅很容易,而且很有趣! 我们有这么多世界杯外围球庄食物供你选择,让你的晚宴完全按照你想要的方式进行!

每个人都会度过一段美好的时光,并且会喜欢这里的食物. 就拿举办有史以来最值得关注的晚宴的所有奖励来说吧. 你可以晚点再谢我们. 你在考虑举行晚宴吗? 请立即世界杯外围球庄了解更多详情.

什么是微婚礼?

婚礼可以说是女人或男人一生中最重要的一天. 大多数人把他们的婚礼想象成童话, 当你和你的伴侣被亲人包围的时候, 华丽的插花, 还有一个美丽的场地. 话虽如此, 童话并不便宜,而且可能会让人很兴奋, 给这对特别的情侣增加了额外的压力. 如果有一个选择,以更少的噪音有一个完美的婚礼, 更少的客人, 口袋里也会有更多的钱? 答案是微型婚礼.

微型婚礼和童话婚礼一样,只是规模小一些. 微型婚礼最近在婚礼现场掀起了一股风暴,原因有很多. 微型婚礼最大的特点就是非常亲密, 与传统婚礼通常需要150-200名宾客相比,只有20-50名宾客出席. 通过举办微型婚礼,你将能够与每位宾客度过更多的美好时光. 这对新人可以亲密地享受彼此、爱人和场地. 微型婚礼是一个不需要倾家荡产的好选择. 通过少请客人, 新人在婚礼预算方面有更多的自由,可以在计划方面做出选择. 而不是把一半的预算花在喂饱150口人的传统婚礼上, 有了微婚礼,你就有了财务自由,可以在歌手或场地等方面花更多的钱. 目的地婚礼也被认为是微型婚礼. 在大型场地或宾客数量上花费较少的钱,现在可以花在10-20人的小型婚礼上.

微型婚礼的用途非常广泛. 策划一场微型婚礼几乎没有任何压力,而且选择无穷无尽. 整体氛围是轻松、神奇和亲密的. 在微型婚礼中,对于幸福的夫妇来说,少即是多. 你在考虑微型婚礼吗? 请立即世界杯外围球庄了解更多详情!

新奥尔良婚礼故事:希瑟 & 斯宾塞

希瑟 & 斯宾塞的婚礼充满了经典的意大利乡村魅力.

策划:Rena Sweeney 炼金术事件有限责任公司

图片由 Rob Garland摄影师

婚礼上有这么多优秀的供应商!
蜡烛 & 照明: 萤火虫氛围蜡烛 & 装饰
租金: 真值租赁/只问租赁
帐篷: 墨西哥湾沿岸帐篷租赁
视频: 玛丽米. 电影
花: 蜜蜂的婚礼和活动设计
接收音乐: 不羁Falaya
餐饮: 我们
地点: 皮托管的房子
烟花: AFX职业

 

我们家庭的食谱:奶奶的棉花糖奶油软糖

我们最近都在谈论我们奶奶做的甜点! 这个食谱不会让你失望!

 

 

 

 

来自我们家庭的食谱:奶奶的花生酱派

如果你已经像我们一样放弃了新年决心, 你一定会喜欢这个一年四季都好吃的花生酱派食谱! 这个食谱来自我奶奶的厨房,卡片背面是这样写的:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

成份:

  • 半杯奶油花生酱
  • 8盎司奶油奶酪
  • 一杯糖粉
  • 半杯牛奶
  • 小容器的凉奶油
  • 全麦饼干皮

产品说明:

  1. 鲜奶油打至蓬松.
  2. 加入花生酱搅拌 & 糖
  3. 慢慢加入牛奶.
  4. 加入凉拌.
  5. 倒入全麦饼干皮.
  6. 冷藏
  7. 享受!

 

 

主厨:新年快乐!

肉汁猪里脊

  1. 预热烤箱至华氏300度 
  2. 在煎锅中用中火融化2勺黄油, 然后加入1/2茶匙黑胡椒, 辣椒, 百里香, 牛至, 干芥菜粉, 和大蒜. 煮和搅拌,直到大蒜有香味,大约1分钟. 离火.
  3. 用一把锋利的刀,在烤猪肉上划几个小缝. 把烤肉放到烤盘里, 把香料混合物涂在烤肉和切口上. 在烤肉周围放一根芹菜, 2 #小胡萝卜, 1片黄洋葱, 用盐和黑胡椒调味.
  4. 在预热的烤箱里烤,直到猪肉变成褐色,插入烤肉中心的即时读取肉温度计显示至少150华氏度 , 约2小时. 大约在烹饪结束前15分钟, 把烤箱温度调到425华氏度,让烤肉变黄.
  5. 将烤猪肉从烤箱中取出,静置约10分钟后切片. Check temperature again; roast temperature should be at least 160 degrees F (75 degrees C) before serving.
  6. 当烤肉休息的时候, 将盛有蔬菜和菜汁的烤盘放在中火的炉子上. 搅入面粉, 然后用文火煮大约3分钟来去除面粉的生味. 一次加入一点猪肉高汤,直到肉汁变稠. 滤掉肉汁,和烤肉一起上桌.
焗土豆(6-8份)
  1. 预热烤箱至350华氏度. 在一个大酱锅里,用小火融化3汤匙黄油. 加入3汤匙面粉、盐和胡椒粉搅拌均匀. 逐渐加入2杯牛奶. Bring to a boil; cook and stir 2 minutes or until thickened.
  2. 用育空金土豆或赤褐色土豆,削皮,然后切成薄薄的椭圆形.
  3. 一个黄洋葱切成小块.
  4. 在烤盘里, 给土豆分层, 盖上洋葱和巴切尔酱,烤30-40分钟, 直到投标.

 

黑眼豆

  1. 清洗和分类1#黑眼豆.
  2. 在一个大锅里用中火加热油. 加入1磅腌猪肉, 青椒1粒, 3根切丁的芹菜梗, 黄洋葱1粒, 4瓣大蒜和1汤匙番茄酱. 煎15分钟.
  3. 加入5杯水和5杯鸡汤,2片月桂叶和黑眼豆. 煮至沸腾,然后转小火慢炖.偶尔搅拌5小时.
  4. 加点盐/胡椒粉/辣酱.
  5. 淋上热米饭,用葱花装饰.

 

窒息卷心菜

  1. 在一个大锅里煮1片培根. 捞出沥干,保留油脂.
  2. 在油中加入1个黄洋葱丁,煮3分钟.
  3. 加入卷心菜、干培根和酱汁,煮5-10分钟. 盐和胡椒粉调味即可.

 

 

主厨:圣诞晚餐!

这个假期,我们的厨师将分享一些他们自己的家庭食谱! 看看这个 贾斯汀!

牛里脊(约15份)

让屠夫清洗一整条里脊肉(6-8#). 用盐调味, 胡椒, 托尼Chacherie, 蒙特利尔牛排调味料, 伍斯特沙司,放一晚上. 预热烤架,两面用高温烤. 将腌汁倒入煎锅中,加入2汤匙人造黄油和一杯红酒. 煮开后在肉上涂上黄油. 转小火,煮至最厚的中间部分为半熟(135度). 尾巴是中等大小的. 切片前静置10分钟.

面包菜花

切两个花椰菜头. 在一个搅拌碗里,用3个鸡蛋和2杯牛奶做蛋液. 在另一个碗里倒入4杯意大利面包屑,1杯磨碎的帕尔马干酪,用托尼干酪调味. 把花椰菜裹在蛋液里,然后捞上面包屑.

将油在煎锅或深锅中加热至375度. 倒入花椰菜,煮至金黄. 完成后,从油中取出,放在铺有纸巾的托盘上,用盐调味.

虾卷沙拉
沙拉酱:
在食品加工机的容器里, 混合4根芹菜梗, 4大葱, 一个小黄洋葱和一杯欧芹. 搅拌至切碎. 加入半杯红酒醋, 半杯番茄酱, 半杯番茄酱, 半杯克里奥尔芥末和一汤匙伍斯特沙司. 直到搅拌均匀,停下来刮几次边缘. 随着食品加工机的运转,下起毛毛雨.25杯菜籽油在稳定的流,加工直到混合. 加入辣椒粉. 转移到一个碗里,盖上盖子,冷藏6到8小时,或过夜

:

在一个大锅中加入2夸脱的水烧开. 加入3大勺盐,2片柠檬,2盎司海鲜煮汤和2盎司辣酱. 煮10分钟,然后加入3个26-30个去皮和去肉的虾. 煮5-7分钟,直到虾变成粉红色. 沥干虾的水分,用冷水浸泡以停止烹饪. 冷藏.

沙拉:

将2颗卷心莴苣切成薄片. 把煮熟的虾和调料一起搅拌. 将虾放在生菜上,用柠檬片和葱丝装饰.

 

香蕉能促进健康举行四个)

成份:

  • 1/4杯(1/2条)黄油
  • 一杯红糖
  • 半茶匙肉桂
  • 1/4杯香蕉甜酒
  • 4根香蕉,纵向对半切开,然后再对半切开
  • 1/4杯黑朗姆酒
  • 4球香草冰淇淋

使用方法:

  • 将黄油,糖和肉桂混合在平底锅或煎锅中.
  • 将平底锅放在酒精燃烧器或炉子上,用小火加热, 和做饭, 激动人心的, 直到糖溶解.
  • 加入香蕉甜酒搅拌,然后将香蕉放入锅中.
  • 当香蕉变软并开始变成棕色时,小心地加入朗姆酒.
  • 继续煮酱汁,直到朗姆酒变热,然后稍微倾斜平底锅,点燃朗姆酒.
  • 当火焰熄灭, 把香蕉从锅里拿出来,在每份冰淇淋上放上四根香蕉.
  • 在冰淇淋上撒上大量的热酱汁,马上就可以享用了.